- Denne begivenhed er allerede afholdt.
Valentinsmenu
14. februar kl. 17:00 - 19:00
Velkomst: Tørret svinemørbrad med estragonmayo og syltede rødløg
Forret: Mørksej m. Sauce blanquette skilt med dildolie, stenbiderrogn og fennikelcrudité.
Hovedret: Helstegt kalvemørbrad, sauce bordelaise, pommes anna, rosenkål med honning og hasselnødder, bagte peberfrugter og grøntsags puré.
Desserttallerken Rød chokolade ganache i chokoladeskål. Blødende chokoladekage. Linsebund med orange curd.
2 Retter 325,-
3 retter 349,-
Stegt flæsk ad libitum
149,- kr. per person.
- Stegt flæsk med hvide kartofler
- Persillesovs og hjemmesyntede rødbeder
Hver torsdag fra kl. 17.00
Bestil bord allerede nu på tlf. 54922348 / 21263595 eller e-mail: restaurant.fjorden@c.dk
