Selskabsmenu i huset

Fiskesymfoni; varmrøget laks, dampet rødspættefilet og rejer serveret med salat og sauce verte.

Lakseroulade med rejer, asparges og salat

Rejeanretning med rød dressing

Koldrøget laks med flødestuvet spinat*

Laks Bellevue med rejer, asparges og rød dressing

Tunmousse med rejer, salat og rød dressing

Indbagtlaks med spinat 

Tarteletter med rejer og asparges

Høns i asparges – med vol au vent eller tartelet

Kyllingesalat med bacon og karrydressing

Røget dyrekølle med røræg og purløg*

Varmrøget andebryst*

*= Dagspris