Portvinssmagning

2010 Vin og velsmag kommer med udsøgte portvine
fra vinhuset Quinta Agua Alta.

Der vil være en let anretning

fra kl. 18.00 til 21.30

Arrangementer er mod forudbestilling & forudbetaling.

Prisen er kr. 375,- pr. person.

Quinta Agua da Alta – siden 1838

Vieira de Sousa-familien har i den grad bidraget til Douro historie ved at producere Portvin i lang tid. I fem generationer har familien produceret druer til andre Portvinsselskaber, som rigtig mange andre små landbrug i Dourodalen. Med 60 hektar vinmarker langs Douro-floden, producerer De, de bedste druer til at lave portvin på.

Tradition og kvalitet er nøglen til at opretholde historien omkring produktionen af traditionel Portvin.

For få år siden besluttede familien at begynde aftapning af deres egen portvin og at sælge det under eget mærke.

Luisa Vieira de Sousa Borges er den femte generation i spidsen for Portvinsproduktionen i familien. Hendes første årgang var i 2008. Luisa Borges er den yngste kvinde i spidsen for Portvinsproduktion i Douro og et rigtig godt eksempel på den nye moderne tilgang til portvin.

Hendes vine er klassiske fyldige og meget komplekse, samtidig med at de altid ender med et svirp på tungen.

Luisas portvine er derfor meget friske og crispy og hun er fortjent blevet belønnet de sidste år med gode anmeldelser og forskellige priser.

Vi skal smage følgende portvine

Quinta Agua Alta – Fine White

Quinta Agua Alta – Fine Tawny

Quinta Agua Alta- Fine Ruby

Quinta Agua Alta – 10 Years Tawny

Quinta Agua Alta – 40 Years Tawny

Quinta Agua Alta – LBV 2016

Quinta Agua Alta Vintage 2016